三歲以后,寶寶雖然能夠獨(dú)立進(jìn)食,但營(yíng)養(yǎng)不良與過(guò)于肥胖等狀況在該年齡段的寶寶中也同樣常見。此時(shí)的寶寶的身體發(fā)育仍需保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的攝入充足,寶寶大部分的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源都在飲食中,因此,給寶寶的飲食選擇,就需遵守以下三大原則。
原則一、飲食營(yíng)養(yǎng)多樣化
人類需要的營(yíng)養(yǎng)素多達(dá)40余種,主要分為七大類,包括:蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、水、脂肪以及膳食纖維。對(duì)于三歲以上的寶寶來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)、維生素和脂肪,更是缺一不可的。
蛋白質(zhì),存在于牛奶、雞蛋等食物中,是寶寶骨骼、牙齒和毛發(fā)生長(zhǎng)所需重要營(yíng)養(yǎng)。這種含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,建議每天食用,此外,魚、肉以及豆類都含有較多的蛋白質(zhì)。維生素的補(bǔ)充主要來(lái)源于水果、蔬菜、海藻、肝、蛋類等食物中,決定著身體各種功能的調(diào)節(jié),攝入不足就會(huì)引發(fā)各種維生素缺乏癥。而脂肪往往被家長(zhǎng)誤解為引起腹瀉的元兇。事實(shí)上,脂肪攝入不足,熱量也就不足,寶寶更喜歡用甜食補(bǔ)充饑餓感,就會(huì)導(dǎo)致一系列的偏食、蟲牙、肥胖癥等問(wèn)題。所以,家長(zhǎng)可適當(dāng)給孩子攝入植物油。
原則二、飲食搭配合理化
給寶寶準(zhǔn)備的食物要注重?cái)z入營(yíng)養(yǎng)的搭配。若在食用時(shí)只補(bǔ)充了肉、蛋類動(dòng)物蛋白,就會(huì)導(dǎo)致碳水化合物攝入不足;若只給寶寶喝清粥等清淡的食物,沒(méi)有攝入足夠蛋白質(zhì)和脂肪,寶寶就會(huì)發(fā)育遲緩,身體抵抗力下降。因此,需要科學(xué)的協(xié)調(diào)葷素搭配、動(dòng)植物蛋白搭配以及粗細(xì)糧的搭配。
三歲以上的寶寶對(duì)食物有了自主選擇意識(shí),很多挑食的壞習(xí)慣也隨之而出。為保證足夠營(yíng)養(yǎng)攝入量,在吃輔食的同時(shí),給寶寶喝營(yíng)養(yǎng)配比更均衡的奶粉是不錯(cuò)的選擇。推薦媽媽美素佳兒奶粉。它源自純凈的自家牧場(chǎng),100%荷蘭原產(chǎn)原罐,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,且由新鮮牛奶直接制作而成,完好保留營(yíng)養(yǎng)中的天然小分子,更易被小寶寶嬌嫩腸胃吸收,讓寶寶健康成長(zhǎng)。
原則三、飲食選擇個(gè)體化
每個(gè)寶寶的身體生長(zhǎng)情況都不同,不同體質(zhì)的寶寶需要補(bǔ)充相對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)膳食。寶寶體質(zhì)分為健康、寒、熱、虛、濕、風(fēng)、燥、過(guò)敏8種類型。如寒型體質(zhì)的寶寶要多吃些溫性的谷物,例如:糯米、高粱、黑米等;而濕型體質(zhì)的寶寶多愛吃油膩的食物,易得肥胖癥;除此之外,冬季和夏季的食物選擇也有大大的不同,所以家長(zhǎng)要對(duì)寶寶食物嚴(yán)格把關(guān)。
除了這三大原則外,想要寶寶身體健康吸收好,媽媽就還要加強(qiáng)寶寶的運(yùn)動(dòng),以此提高身體的抵抗力;保證寶寶充足的睡眠,良好的精神狀況也決定了營(yíng)養(yǎng)的吸收。媽媽營(yíng)養(yǎng)均衡配,寶寶成長(zhǎng)身體壯。
查看更多信息,請(qǐng)點(diǎn)擊美素佳兒健康肚營(yíng)養(yǎng)學(xué)院